健康

■ファセオラミン（白いんげん豆）（東／横綱）
5月に放送された健康情報テレビ番組で、「白いんげん豆を3分程炒ったものを粉末化し、ご飯にまぶして食べる等のダイエット法」が紹介され、同番組の放送時間帯に6万件を超えるアクセスが殺到しました。その後、そのダイエット法を行った視聴者から、“嘔吐”や“下痢”の症状が多数寄せられたと報道され、番組から“番組で紹介した『白いんげん豆を使ったダイエット法』を止めるようにお願いします。”という注意喚起も行われたことでも話題になりました。
“嘔吐”や“下痢”の症状を引き起こしたのは、ダイエット効果があると紹介されたファセオラミンではなく、加熱不十分のために残っていた生豆に含まれるレクチンなどの成分である可能性が高いため、報道後は、白いんげん豆から抽出される「ファセオラミン」という成分が含まれたサプリメントへの人気が高まりました。

■杜仲茶（西／横綱）
8月に放送された健康情報テレビ番組で、メタボリックシンドローム対策として紹介されたことから、話題となり、注文が集中しました。「杜仲」は、中国西南部原産地の落葉高木トチュウの樹皮で、古くからその若葉を干して焙じたものが、保健用のお茶として民間で飲まれていました。定番の健康茶の一つで、これまでも何度かブームが起きていましたが、今年改めて注目されたのは、肥満による内臓脂肪の蓄積が、高血圧、糖尿病、高脂血症をひきおこし、動脈硬化を進行させるという「メタボリックシンドローム」に対する関心の高さが背景にあるといえるでしょう。

■チアシード（東／大関）
「チアシード」は、サルビアの一種の果実の種です。水分と共にとるとお腹の中で膨らみ満腹感を得られダイエットのサポートになると、5月に放送された健康情報テレビ番組で紹介され人気となりました。

■MBP（西／大関）
「MBP」は、ミルク・ベーシック・プロテイン(Milk Basic Protein)の頭文字を取ったもので、日本語では、「乳塩基性タンパク質」と呼ばれます。牛乳や母乳中に、ごく微量含まれる、天然の機能性分です。5月に放送されたTV番組で、女性タレントが“子供に飲ませている。自分自身も妊娠中に毎日飲んでいた。”という自身の体験を話したことが人気のきっかけとなり、12月現在も高い人気を維持しています。カルシウムの吸収を助けるという点から、小さなお子さんを持つお母さん方からの関心が高いようです。

■きび酢（東／関脇）
10月に放送された健康情報テレビ番組で紹介されたことをきっかけに人気となりました。「きび酢」とは、さとうきびを原料に発酵させてできるお酢で、特に番組の中で紹介された加計呂間（かけろま）島で作られた商品に人気が集中しました。

■じゃばら・紅富貴（西／関脇）
「じゃばら」「紅富貴」ともに、2月に放送されたテレビ番組の「花粉症対策特集」で紹介され、人気となりました。「じゃばら」は和歌山県北山村特産の柑橘で、その果汁を使用した飲料が商品化されています。「紅富貴」は、一般的なカテキンの抗酸化作用に加え、抗アレルギー作用を持つといわれるメチル化カテキンが多くふくまれるお茶です。

■黒ウーロン茶・ヘルシア（東／小結）、ラブレ菌（西／小結）
「黒烏龍茶」は、脂肪の吸収を抑える働きがあり、食後の血中中性脂肪の上昇を抑えるといわれるウーロン茶重合ポリフェノールを350mlあたり70mg含んだウーロン茶。「ヘルシア」は、体脂肪が気になる方に適した茶カテキンを350mlあたり540mg含有した飲料。ともに特定保健用食品(トクホ)。メタボリック症候群への関心の高まりを背景に人気を得ました。
「ラブレ菌」は、植物性乳酸菌で、これまでによく知られているビフィズス菌などの動物性乳酸菌は、酸や塩分に弱く、体内に入ると死滅して腸まで生きて届くのは数％でしたが、ラブレ菌の場合、腸まで届く菌の数が動物性乳酸菌の10倍ということで、特に注目を浴びました。ケンコーコムでは、話題の飲料は販売していませんが、「ラブレ菌」のサプリメントが人気を得ました。

■堅パン（東／前頭筆頭）、豆乳クッキー（西／前頭筆頭）
「堅パン」は、大正時代から作られている北九州のお菓子で、歯が折れそうなぐらい堅いパンです。懐かしさに加え、お子様のアゴの発育や歯固め、災害時に備えての非常食・保存食としてジワジワと人気を集めました。
「豆乳クッキー」は、豆乳を使ったヘルシーなお菓子としてインターネット発で人気となりました。ケンコーコムでは、「寒天」や「チアシード」など話題になったその他の健康成分と組み合わせたものが人気でした。


【ケンコーコム　2006健康食品年間売れ筋ランキング　ベスト30】
ケンコーコムの健康食品カテゴリの中から2006年の売れ筋成分のベスト30をお知らせします。

1位　杜仲茶
2位 コエンザイムQ10(ビタミンQ)
3位 骨の健康が気になる方に
4位 白インゲン豆
5位 もろみ酢
6位 マルチビタミン
7位 ホエイ プロテイン
8位 コラーゲン
9位 グルコサミン
10位 ビタミンC
11位 ウコン(うこん)
12位 アミノ酸全部
13位 アルファリポ酸(αリポ酸)
14位 野菜ジュース
15位 葉酸
16位 乳酸菌
17位 L-カルニチン
18位 カルシウム
19位 クエン酸
20位 食物繊維(ファイバー)
21位 粉寒天(粉末寒天)
22位 血糖値が気になる方へ
23位 EPA
24位 ブルーベリー
25位 DHA
26位 整腸(便通を整える)・軟便・便秘・腹部膨満の方に
27位 おなかの調子を整える
28位 ブドウ糖
29位 マカ
30位 シャンピニオン

【ケンコーコムバイヤーの2007トレンド予測】
売れ筋商品に敏感なバイヤーが予測する、次のトレンド。05年の「αリポ酸」「デトックス」、06年の「べにふうき」など、予測的中！！さて注目の07年のトレンドは？

●「メタボリックシンドローム」対策は07年も続く−バガス、アガペシロップ、マゲイシロップ（リュウゼツランシロップ）、ツユクサ（あおばな）、シナモン
06年は「メタボリックシンドローム」といった言葉が定着。07年もその流れはかわらないでしょう。07年のキーワードは、“血糖値”。今年に引き続き、「トクホ」は人気商品が誕生しそうです。健康食品では、沖縄の製糖工場で発生し、これまで燃料や飼料として利用されていたサトウキビ圧搾かす「バガス（さとうきびファイバー）」を機能性食物繊維として製品化したサプリメントや食品に注目。食物繊維不足が原因となる生活習慣病、メタボリック症候群の予防としても注目が集まる予感。
その他、砂糖に比べて血糖値が上昇しにくい低ＧＩ値のシロップで、砂糖に代わる甘味料としておすすめの「アガベシロップ」「マゲイシロップ(リュウゼツランシロップ)」や、「ツユクサ（あおばな）」、「シナモン」にも注目です。

●DHA・EPAに続く注目素材が登場の“オメガ3”−オキアミ、亜麻仁
不飽和脂肪酸の一種で、細胞が機能するためには不可欠なものである「オメガ3」。人間の体内では作ることができない栄養素で、DHAやEPAなどが既によく知られていますが、2007年は“オキアミ”や“亜麻仁（フラックスシード）”といった素材に特に注目。オキアミは良質なリン脂質、DHA・EPAやミネラル成分などを豊富に含んでいる甲殻類由来のもの。天然のアスタキサンチンも多く含まれているのが特徴で高い抗酸化機能にも期待。女性に人気が高まりそう。共に、「オキアミオイル（クリルオイル）」、「亜麻仁オイル」といった“オイル”で摂る商品に注目しています。

●カルシウムだけじゃ物足りない！！07年はペアで摂ろう−ビタミンD
2006年ブレイクした「MBP」同様に、カルシウムとともに丈夫な骨の形成にかかわるビタミンDは、普段の食事からは十分に補いにくいもの。日光を浴びることによって体内で合成されますが、美容の気になる女性は特に、極端に紫外線をあびるのも考えもの。また、外で遊ぶことが少なくなっている現代の子供達は、太陽の光を浴びる機会が少なくなっています。そんな現代だからこそ、カルシウムとビタミンDのペアでの摂取がおすすめ。

●07年の花粉症対策の注目商品−青みかん、わさび（スルフィニル）
毎年注目が集まる花粉症対策商品。07年の注目は、ポリフェノールの一種である「ヘスペリジン(ビタミンP)」が多く含まれている完熟する前の「青みかん」のサプリメント。これまでも話題に上がっていましたが、06年に人気となった「じゃばら」で柑橘への注目が高まり、いよいよブレイク？その他、わさびに含まれる「スルフィニル」にも注目です。

●「ダイエット」「デトックス」「アンチエイジング」は不変のテーマ？−サボテン、パクチー、AC-11
常に関心の高い3つのキーワードからは今年もヒット商品が誕生するかもしれません。満腹中枢を刺激して空腹感を抑制するといわれる成分が注目の「サボテン」。デトックス素材として注目の「パクチー（中国パセリ）」。そして、アンチエイジング素材として注目なのは、キャッツクローを原料とする「AC-11（エーシーイレブン）」。
また、同じく不変のテーマ、お酒を飲む方へのおすすめとして、たまねぎに多く含まれるといわれるポリフェノール“ケルセチン”を含む「かんこう草」にも注目です。